sexta-feira, 13 de janeiro de 2012

SOPA DE ABÓBORA

A última abóbora do nosso quintal, daquelas em forma de cabaça.

Tirei a abóbora para a sopa e deixei as rodelas para fazer uma receita que encontrei de abóbora assada no forno. Se ficar bom, depois eu ou o Pitucho pomos a receita.

Quanto à sopa de abóbora, é simples de fazer:

Basta juntar em quantidades a gosto a abóbora, batatas, uns dentes de alho, uma cebola pequena, um raminho de salsa, tomate e sal q.b.

Quando está cozido, passa-se a varinha mágica, verifica-se o sal e no fim, rega-se com uns fios de azeite.



Se alguém tiver muiiitaaaasss abóboras que nos queira oferecer uma ou duas, não somos esquisitos! LOL

Bom fim de semana!